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《三字经》原文、注释、语译、故事(十四)

【原文】

稻粮菽 麦黍稷 此六谷 人所食 马牛羊 鸡犬豕 此六畜 人所饲

【注释】

梁:比粟还要大一些的粮食,可以酿酒。

菽:豆类的总称。

麦:北方人主要的粮食,有大麦、小麦、燕麦等。

稷:很象高粱的小米。

黍:黄米。

六谷:即稻,梁、菽、麦、黍,稷等六种粮食。

豕:猪。

六畜:即马、牛、羊、鸡、犬、猪六种动物。

【语译】

六谷是人类用来维持生命、促进健康的主要粮食。什么是六谷呢?就是稻米、高粱、豆类、麦类、黄米和小米等六种农作物。

还有六畜是饲养来挤乳、生蛋和供人观赏用的,什么是六畜呢?就是马、牛、羊、鸡、狗和猪等六种牲畜。他们本来都生长野外,后来才被人饲养在家中。

【故事】

中国的老祖先们,先学会了畜牧后,才开始播种耕作。

在尚未动的畜牧前,只能拿着木棒、网子到深山里捕捉野兽;当他们发现一时宰杀不完的野兽,可以关在栅栏内饲养后,大家便把捕捉来的野生动物关了起来,等到需要时,再捉来宰杀,这也就是畜牧的起源。

以前有着利爪的动物,像牛、马、羊……等,由于被人饲养而不能再随意乱跑,因此那些利爪便慢慢退化了。

人懂得利用畜牧来供应自己的食物后,又在偶然间,发现牛羊喜欢吃某种谷子,便撒了一些在栅栏四周,没想到,第二年这些谷子竟由一棵棵小幼苗,长成了结满谷子的植物,就这样,人类学会了耕种。

不过,并非种植物结的果都适合人类食用,在众多野生的植物中,稻子、小米、麦子、黄米、高粱等谷类,对我们来说尤其重要,这就是人类不可缺少的主粮“六谷”

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